ĐẶC SẢN KHÓM CẦU ĐÚC

Le Cao Gia Phuc   26/11/2019 00:09

SGGPOThứ Ba, 26/11/2019 08:39

Khóm Cầu Đúc có nét đặc trưng riêng với kích thước trái to, xơ thưa, cùi nhỏ và vị ngọt thanh,… là đặc sản của vùng đất Hậu Giang. Loại trái này được trồng nhiều và phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng xã Hỏa Tiến và Tân Tiến (thành phố Vị Thanh).

Khóm Cầu Đúc không chỉ để ăn tươi mà còn được biến tấu thành các món như: mứt kẹo, nước giải khát mà còn là nguyên liệu bổ sung vị ngọt cho món lẩu nóng hổi. Đặc biệt, cổ hũ khóm được dùng để làm nhân cho món bánh xèo rất hấp dẫn.
Đặc sản khóm Cầu Đúc ảnh 1
Ăn tươi, chấm muối ớt ngon hết sẩy.
Đặc sản khóm Cầu Đúc ảnh 2
Mứt kẹo được làm từ khóm thơm phức
Đặc sản khóm Cầu Đúc ảnh 3
Không thể thiếu ly nước khóm tươi mát

Đặc sản khóm Cầu Đúc ảnh 4
Món bánh xèo thêm hấp dẫn khi có nhân cổ hũ khóm
Đến với các homestay tại vùng khóm Cầu Đúc, du khách không những được thưởng thức món khóm tươi mát mà còn được chèo thuyền thưởng ngoạn cánh đồng khóm bạt ngàn, thẳng tắp để biết dáng hình cây khóm như thế nào và cho trái ra sao.
Đặc sản khóm Cầu Đúc ảnh 5
Cánh đồng khóm được nông dân canh tác
Đặc sản khóm Cầu Đúc ảnh 6
Trái khóm vươn khỏe trên vùng đất chín rồng
Đặc sản khóm Cầu Đúc ảnh 7
Đặc sản khóm Cầu Đúc ảnh 8 Du khách thưởng ngoạn cánh đồng khóm Cầu Đúc

 

ĐÌNH DƯ

Tìm Kiếm

Flag Counter

Video Nổi Bật

Bản quyền thuộc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hậu Giang

Địa chỉ: Số 05, Đường Thống Nhất, P.5, Tp. Vị Thanh, Tỉnh Hậu Giang

Email: quanlydulich.hg@gmail.com - Điện thoại: 0293 3504 922 - Fax: 02933.878.654

Thiết kế bởi Trung Tâm CNTT và TT Hậu Giang